Гамзе Устабаш работает диетологом в Университетской больнице Бируни, где сочетает лечебное питание с индивидуально составленными программами питания для здоровых людей.
Образование в области питания и диетологии она получила в Институте медицинских наук Университета Istanbul Bilim в 2017 году.
Клиническую подготовку она прошла в нескольких стамбульских больницах, среди которых Şişli, Kadıköy и Istanbul Florence Nightingale, Medical Park Bahçelievler и Medipol Sefaköy.
В сферу ее работы входят онкологические заболевания, бариатрическая хирургия и хирургия ожирения, атеросклеротические сердечно-сосудистые заболевания, болезни пищеварительной системы, воспалительные и инфекционные заболевания, а также заболевания печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Она также занимается питанием в детском и подростковом возрасте, наблюдением во время беременности и грудного вскармливания, спортивным питанием, расстройствами пищевого поведения и нутригенетикой.
Наряду с лечебным питанием она составляет планы здорового питания и структурированные программы для снижения веса, набора веса и поддержания веса.
Образование
Образование в области питания и диетологии
Университет Istanbul Bilim, Институт медицинских наук
2017
Больница Şişli Florence Nightingale, Стамбул
2017
Больница Kadıköy Florence Nightingale, Стамбул
2017
Больница Istanbul Florence Nightingale, Стамбул
2017
Больница Medical Park Bahçelievler, Стамбул
2017
Больница Medipol Sefaköy, Стамбул
2017